한국을 대표하는 매운 볶음면 레시피. 달콤하면서도 강렬한 매운맛이 일품입니다.
난이도: 쉬움
🥘 재료
- 불닭볶음면1봉지
- 물600ml
- 대파1/4대
- 달걀1개
- 모짜렐라 치즈30g
👨🍳 조리 과정
- 1
냄비에 물 600ml를 넣고 끓입니다.
- 2
물이 끓으면 면을 넣고 5분간 삶습니다.
- 3
물을 8스푼 정도 남기고 버립니다.
- 4
소스와 후레이크를 넣고 30초간 볶습니다.
- 5
썰어둔 대파를 올리고 계란 프라이를 얹어 완성합니다.
💡 요리 팁
- •
치즈를 올리면 매운맛이 중화되어 더 부드러워집니다.
- •
물을 조금 더 남기면 국물 요리처럼 즐길 수 있습니다.
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